قهوه ترک 70% عربیکا با 30% روبوستا قوطی 200 گرمی
بدون نظر
- بسته بندی : قوطی
- وزن 200 گرم
- نوع :قهوه ترک 70% عربیکا با 30% روبوستا
افزودن به سبد خرید
کلیه محصولات دارای سیب سلامت می باشند.
ارسال رایگان برای سفارشات بالای 350 هزار تومان .
ضمانت اصالت کالا
ارسال در شهر تهران با پیک انجام میشود
۳۹۰.۰۰۰ تومان
قهوه ترک 70% عربیکا با 30% روبوستا قوطی 200 گرمی
قهوه ترک چیست؟
قهوه ترک که اصالت و سنتی بودن را همواره با خود به همراه دارد را شاید بهتر باشد یک روش و سنت آماده کردن قهوه بدانیم تا یک نوشیدنی قهوه!!
قهوه ترک روشی برای آماده کردن قهوه است که در طول سالیان دراز قهوه نوشی مردمان سرزمین خاورمیانه، آداب و رسوم مخصوصی برای تهیه و سرو کردن آن به وجود آمده است. کمتر قهوهای داریم که اینگونه با فرهنگ و سنتهای یک جامعه پیوند خورده باشد.
ابزار طرز تهیه قهوه ترک چیست؟
برای تهیه قهوه ترک از وسیلهای بنام جذوه استفاده میکنیم که به آن قهوه جوش هم میگوییم. جذوه از نظر ظاهری شبیه به شیر جوش است با این ویژگی مهم که باید قطر دهانه آن نسبت به قطر کف کمتر باشد تا قهوه ترک بهتر دم کشیده و موقع دم کشیدن به راحتی به سمت بالا حرکت کند. جذوه اندازههای مختلفی دارد: یک نفره، دو نفره، سه نفره و …
نحوه مصرف قهوه ترک در جذوه
- ابتدا به ازای هر نفر یک فنجان آب سرد به جذوه اضافه میکنیم.
- به ازای هر نفر یک الی دو قاشق چایخوری سرپر پودر قهوه به جذوه اضافه میکنیم.
- بهترین زمان افزودن شکر همین مرحله است. (اگر میخواهیم قهوه کمی شیرین شود.)
- ترکیب حاصل را هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
- جذوه را روی شعله ملایم میگذاریم.
- ۴ الی ۵ دقیقه طول میکشد تا قهوه دم کشیده و روی قهوه لایه فوم (کف قهوه) ایجاد شود.
- بعد از تشکیل لایه فوم روی قهوه و قبل اینکه قهوه قل بخورد، جذوه را از روی شعله برمیداریم و با قاشق فوم روی قهوه را داخل فنجانها میریزیم.
- یک بار دیگر جذوه را روی شعله قرار میدهیم، حدودا ۱۰ الی ۱۵ ثانیه صبر میکنیم و قبل اینکه قهوه قل بخورد آن را از روی شعله برمیداریم و فنجانها را کاملا پر میکنیم.
برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.
محصولات پیشنهادی
پودر شربت فوری چهارتخم و شکر استریج – زعفران، ساده و گلاب زعفران
موجودی در انبار
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.