قهوه ترک پپتینا
این یک عنوان است
- بسته بندی : قوطی
- وزن 200 گرم
- نوع :قهوه ترک 70% عربیکا با 30% روبوستا
کلیه محصولات دارای سیب سلامت می باشند.
ضمانت اصالت کالا
ارسال به تمام نقاط کشور
افزودن به سبد خرید
۷۲۰.۰۰۰ تومان
در انبار موجود نمی باشد
پر فروش ترین ها
قهوه موکا بدون شکر با استویا نیتل
موجودی در انبار
قیمت اصلی: ۳۹۰.۰۰۰ تومان بود.۳۷۰.۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۳۷۰.۰۰۰ تومان.
کیسه تی بگ خالی | بسته ۶۰ عددی مناسب دمنوش و چای گیاهی
موجودی در انبار
قیمت اصلی: ۴۰.۰۰۰ تومان بود.۳۸.۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۳۸.۰۰۰ تومان.قهوه ترک 70% عربیکا با 30% روبوستا قوطی 200 گرمی
قهوه ترک چیست؟
قهوه ترک که اصالت و سنتی بودن را همواره با خود به همراه دارد را شاید بهتر باشد یک روش و سنت آماده کردن قهوه بدانیم تا یک نوشیدنی قهوه!!
قهوه ترک روشی برای آماده کردن قهوه است که در طول سالیان دراز قهوه نوشی مردمان سرزمین خاورمیانه، آداب و رسوم مخصوصی برای تهیه و سرو کردن آن به وجود آمده است. کمتر قهوهای داریم که اینگونه با فرهنگ و سنتهای یک جامعه پیوند خورده باشد.
ابزار طرز تهیه قهوه ترک چیست؟
برای تهیه قهوه ترک از وسیلهای بنام جذوه استفاده میکنیم که به آن قهوه جوش هم میگوییم. جذوه از نظر ظاهری شبیه به شیر جوش است با این ویژگی مهم که باید قطر دهانه آن نسبت به قطر کف کمتر باشد تا قهوه ترک بهتر دم کشیده و موقع دم کشیدن به راحتی به سمت بالا حرکت کند. جذوه اندازههای مختلفی دارد: یک نفره، دو نفره، سه نفره و …
نحوه مصرف قهوه ترک در جذوه
- ابتدا به ازای هر نفر یک فنجان آب سرد به جذوه اضافه میکنیم.
- به ازای هر نفر یک الی دو قاشق چایخوری سرپر پودر قهوه به جذوه اضافه میکنیم.
- بهترین زمان افزودن شکر همین مرحله است. (اگر میخواهیم قهوه کمی شیرین شود.)
- ترکیب حاصل را هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
- جذوه را روی شعله ملایم میگذاریم.
- ۴ الی ۵ دقیقه طول میکشد تا قهوه دم کشیده و روی قهوه لایه فوم (کف قهوه) ایجاد شود.
- بعد از تشکیل لایه فوم روی قهوه و قبل اینکه قهوه قل بخورد، جذوه را از روی شعله برمیداریم و با قاشق فوم روی قهوه را داخل فنجانها میریزیم.
- یک بار دیگر جذوه را روی شعله قرار میدهیم، حدودا ۱۰ الی ۱۵ ثانیه صبر میکنیم و قبل اینکه قهوه قل بخورد آن را از روی شعله برمیداریم و فنجانها را کاملا پر میکنیم.
پودر کیک و پنکیک
شیرین کننده
خرما
پودر کاکائو
دسر و شیرینی
میوه خشک
کنجد
بادام
سیر سیاه
سرکه
پودرها
ادویه و افزودنی
گرانولا
حلوا، ارده و شیره
عسل
کره بادام زمینی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.