شیر نارگیل

شیر نارگیل فاقد لاکتوز است، در نتیجه افرادی که قادر به تحمل لاکتوز شیر دام نیستن، می توانند از این محصول استفاده کنند.

شیر نارگیل کمک بزرگی برای کنترل وزن است؛ در زنجیره متوسط تری گلیسیرید به راحتی هضم می شود و انرژی آزاد می کند طوری که احساس پری به شما دست میدهد به همین خاطر گزینه خوبی برای کنترل وزن است.

ثابت شده است مصرف شیر نارگیل کلسترل بد را پایین می آورد.آنتی اکسیدان ها و اسید لوریک موجود درنارگیل، بدن را در مقابل التهاب محافظت می کند.

شیر نارگیل یکی از نوشیدنی های است که فواید بسیار زیادی دارد و در تمام دنیا مورد استفاده قرار میگیرد . بسیاری از مردم شیر نارگیل را با آب نارگیل اشتباه می گیرند.

شیر نارگیل با آب نارگیل تفاوت دارد؛ آب شیری رنگی که در زمان شکستن نارگیل از آن خارج می شود، آب نارگیل است و شیر نارگیل، از میکس آب نارگیل و گوشت نارگیل تهیه می شود .

البته می توانید برای تهیه شیر نارگیل ، آب معمولی را با گوشت نارگیل در مخلوط کن میکس کنید ولی استفاده از آب خود نارگیل بهتر است و خواص بسیار زیادی دارد.

خواص شیر نارگیل

سلامت قلب

شیر نارگیل حاوی مقدار زیادی لوریک اسید است که باعث افزایش کلسترول خون نمی شود و می تواند سطح تری گلیسیرید و کلسترول بد خون را کاهش دهد.

لوریک اسید در شیر انسان نیز موجود است . مصرف شیر نارگیل در کسانی که بیماری قلبی دارند و از داروهای کاهش کلسترول خون استفاده می کنند حتما باید با اطلاع و صلاح دید پزشک معالج باشد.

کاهش وزن

نارگیل حاوی مقدار زیادی چربی اشباع لوریک اسید است که می تواند چربی های بدن را شکسته و از بین ببرد.

همچنین

مصرف این نوشیدنی، می تواند اشتهای شما را به میزان بسیار زیادی کاهش داده و از پرخوری جلوگیری کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

شیر نارگیل دارای مقادیر خوبی از ویتامین C  است، این ویتامین می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی شود . به همین دلیل مصرف منظم شیر نارگیل می تواند باعث مقاومت بدن در برابر عفونت ها و سرماخودگی شود.

هضم بهترمواد غذایی

شیر نارگیل حاوی طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی است که الکترولیت های بدن را تنظیم کرده و حرکات روده را بهبود می بخشد. شیرنارگیل هضم غذا را بهبود بخشیده و از یبوست جلوگیری می کند.

تقویت استخوان ها

شیر نارگیل، مقدار خوبی کلسیم و فسفر دارد که به حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند.

کاهش قندخون

شیر نارگیل باعث تنظیم سطح گلوکز خون می شود . آنتی اکسیدان های موجود در این نوشیدنی طبیعی ، ترشح انسولین را در بدن تنظیم کرده و سطح قندخون را در محدوده طبیعی نگه می دارد.

جلوگیری از آلزایمر

تری‌گلیسرید های موجود در شیر نارگیل با زنجیره متوسط به راحتی در کبد جذب می شود و به کتون تبدیل می شود.

کتون ها به عنوان منبع انرژی جایگزین برای مغز شناخته می شوند و ثابت شده است که فواید بسیار زیادی برای جلوگیری از آلزایمر و جلوگیری از پیشرفت آلزایمر دارد.

درمان کم خونی

این نوشیدنی مقوی ، حاوی مقدار خوبی آهن و سایر مواد مغذی است که می تواند به درمان کم خونی کمک کند.

ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد قارچ

چربی اشباع و مواد مغذی موجود در شیر نارگیل باعث شده است این نوشیدنی بی نظیر، خواص ضدالتهابی، ضد باکتری و ضد میکروبی خوبی داشته باشد.