میوه کرن بری

کرن بری در شکل ظاهری مانند ذغال اخته می‌باشد که گل‌هایی به رنگ صورتی دارد و رنگ میوه آن ابتدا سفید و در هنگام رسیدن قرمز می‌شوند.

میوه کرن بری طعمی ترش و شیرین دارد که ترشی آن بیشتر احساس می‌شود و از نظر طعم تقریباً همانند بلوبری است اما با ترشی بیشتر.

این میوه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین C، E و K و فیبر می‌باشد که به سوپر غذا نیز معروف است.

کرن بری به کاهش ریسک عفونت ادراری، پیشگیری از برخی از انواع سرطان، بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و کاهش فشار خون کمک می‌کند.

کرن بری ها گروهی از درختچه های کوتوله همیشه سبز یا انگورهای دنباله دار در زیرجنس Oxycoccus هستند. در بریتانیا، کرن بری ممکن است به گونه بومی Vaccinium oxycoccos اشاره داشته باشد، در حالی که در آمریکای شمالی، کرن بری ممکن است به Vaccinium macrocarpon اشاره داشته باشد.

پودر کرن بری

باتوجه به کم یاب بودن کرن بری در ایران، برند پپتینا اقدام به تولید پودر 100 درصد خالص این میوه پرخاصیت کرده است.

این پودر از بروز درد های معده و ایجاد سنگ کلیه جلوگیری نماید و عفونت‌های کلیه را از بین ببرد.

پودر کرن بری با آنتی اکسیدان های کربنی که دارد، از بروز بیماری های قلبی و عروقی در افراد جلوگیری نماید و به حفاظت از دندان ها در برابر پوسیدگی کمک نماید.

تنها یک قاشق غذا خوری(حدود ۳ گرم) از آن از نظر ارزش غذایی معادل نصف فنجان (حدود ۷۵ گرم) کرن بری تازه است.

ما در پپتینا این پودر را در اختیار شما قرار می‌دهیم که شما بتوانید از خواص دارویی و درمانی آن استفاده کنید . همچنین ما شما عزیزان را در روش استفاده از این محصول راهنمایی خواهیم کرد و متن درج شده در روی بسته‌بندی محصول برای شما بسیار کارآمد خواهد بود.

خواص کرن بری

• برخی مشاهدات نشان می‌دهند که پلی‌فنل (polyphenols) موجود در کرن‌بری می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.
• مواد غذایی موجود در کرن بری، سرعت فرایند ساخت سلول‌های سرطانی را کاهش می‌دهند و تأثیرات مثبتی در بهبود سرطان پروستات، سرطان کبد، سرطان سینه، سرطان تخمدان و سرطان کلون دارند.
• کرن بری بیش از هر چیز به‌خاطر خواص بی‌نظیرش در پیشگیری از عفونت‌های مجاری ادراری معروف است؛ به‌خصوص برای کسانی که عفونت‌های مزمن و مکرر دارند.
• پروآنتوسیانیدین‌های موجود در کرن بری، برای سلامت دهان و دندان نیز مفید هستند. کرن بری با پیشگیری از رخنه‌ی باکتری‌ها به دندان، باعث حفظ سلامتی دندان‌ها می‌شود.
• منبع غنی آنتی اکسیدان پلی فنول موثر در جلوگیری از عفونت ادراری و سلامت قلبی

در هر فنجان گوجی بری، ۳۴۰ درصد از ویتامین A وجود دارد. بنابراین برای کاهش خطر مسمومیت ویتامین A، بهتر است مصرف این میوه را محدود و کنترل کنید.

دیگر ویژگی های کرنبری

موارد منع مصرف