عسل گشنیز

عسل گشنیز، یکی از قوی‌ترین انواع عسل برای علاقه‌مندان به محصولات زنبورعسل، به شمار می‌آید. این نوع عسل دارای طعم و عطر بسیار دل‌پذیری است و از نظر سلامتی نیز فواید فراوانی به همراه دارد. مصرف عسل گشنیز به درمان مجموعه‌ای از بیماری‌های شدید و خسته‌کننده کمک نموده و بهبود و کنترل آن‌ها را به ارمغان می‌آورد.

 عسل گشنیز، یکی از انواع عسل تغذیه‌ای است که از گل‌های گشنیز به دست می‌آید. قیمت عسل گشنیز به دلیل خواص و خصوصیات فراوانی که دارد، به طور معمول بیشتر از سایر انواع عسل‌ها است. عسل گشنیز اصل و اورگانیک است که در مناطقی مانند نهاوند و کرمانشاه به دست می‌آید. این مناطق به خاطر شرایط اقلیمی و خاکی خاص، عسل گشنیز با کیفیتی بسیار بالا تولید می‌کنند. فروش عسل گشنیز در این مناطق و برخی فروشگاه‌ها و بازارهای تخصصی انجام می‌شود.

خاصیت عسل گشنیز بسیار متنوع است. این عسل دارای خواص ضدباکتریایی، ضدالتهابی و ضدسرطانی است. همچنین، خواص عسل گشنیز در طب سنتی نیز مورد توجه قرار گرفته است. به طور سنتی، این عسل برای درمان علائم سرماخوردگی، بهبود عملکرد گوارش، کاهش اضطراب و بهبود خواب مورد استفاده قرار می‌گیرد. عسل گشنیز و گون، نوعی عسل ترکیبی است که با ترکیب گشنیز و گیاه دیگری تولید می‌شود. خواص این نوع عسل نیز با ترکیب دو گیاه متفاوت افزایش می‌یابد.